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Ouverture d’un restaurant et d’un bar Culture à River District | Nouvelles locales

Ouverture d'un restaurant et d'un bar Culture à River District |  Nouvelles locales

Le district de la rivière de Danville a une autre entreprise qui a coupé le ruban le 18 mars, Culture Restaurant and Grill.

La directrice générale de la River District Association, Diana Schwartz, a souhaité la bienvenue à tous et a immédiatement présenté le maire de Danville, Alonzo Jones.

Jones a ensuite présenté toutes les personnes présentes, y compris les membres du conseil Barry Mayo, James Buckner, Larry Campbell et Bryant Hood. Le shérif de Danville Mike Mondul, les membres du conseil scolaire de Danville, l’ancien maire de Danville Sam Kushner et le président de la NAACP de Danville, Tommy Bennett, ont également été applaudis.

«Nous avons tellement de choses merveilleuses qui se passent à Danville et dans le River District. Aujourd’hui, nous célébrons le dernier événement et l’ouverture de Culture Restaurant », a déclaré Jones.

La culture est située au 510 Spring St, et Jones explique un peu l’histoire du bâtiment.

«Ce bâtiment a été tout, d’une écurie et d’un atelier de forgeron à une maison funéraire et un salon de coiffure. Justin et son équipe ont insufflé une nouvelle vie à ce bâtiment et, ce faisant, ont préservé le passé d’une manière qui rendra votre expérience culinaire ici encore meilleure.”

Il répertorie certains éléments de menu exceptionnels, tels que le saumon grillé, les côtelettes d’épaule d’agneau et le burger au whisky. Cela expliquerait tout au long de l’année que le menu changerait et mettrait en valeur de nouvelles boissons et aliments d’une culture spécifique.

Rick Barker monterait sur le podium soulignant Justin, son équipe et les efforts pour le bâtiment.

«Il y a une histoire dans ce quartier dans lequel nous nous trouvons et pendant des décennies, ce quartier était un quartier d’affaires afro-américain. Il est normal que de jeunes entrepreneurs noirs investissent à nouveau dans ce que nous appelons le River District », a-t-il déclaré. « C’était un bâtiment fatigué, triste et terne et voir la restauration et la réhabilitation remarquables du bâtiment est tout à fait exceptionnel. »

Joy Ford a pris son tour et a souligné le travail effectué sur le bâtiment et l’état dans lequel il se trouvait il y a quelques années.

« Vous pouvez voir le ciel et vous pouvez sentir la pluie. Il y avait un trou dans le toit où un véhicule pouvait tomber et un mur était toujours debout, mais il avait besoin d’être renforcé. Nous l’avons traversé avec beaucoup de prières et de renforts. Nous sommes ravis d’avoir Justin et son équipe ici. Ils ont parcouru un long chemin depuis notre dernière conversation l’été dernier. »

Le chef Derrick Wilson a pris son tour et a remercié tous ceux qui ont aidé avec le restaurant.

Becky Campbell, membre de l’équipe, a apprécié l’amour tout au long du processus, de l’ouverture en douceur à la coupe du ruban.

«À notre famille et à nos amis, nous tenons à vous remercier pour les longues heures et les critiques. C’est le jour de l’ouverture », a-t-il déclaré.

Justin Ferrell était le dernier orateur, mais il a parlé de l’équipe et non de lui-même.

« Je sais que tu as beaucoup entendu mon nom, mais ce n’est pas vraiment mon nom. » Vous énumérerez tous les membres qui ont contribué au projet.

«Les investissements que Ron et Joy Ford ont faits dans ce bâtiment avec la vision et la compréhension du bloc en cours de développement et vous entrez et pensez au développement et aux actifs que nous avons dû mettre en tant que restaurant, cela montre comment beaucoup de gens sont prêts à investir dans le centre.

« Il y a beaucoup de choses passionnantes à venir dans le futur et nous vous remercions tous d’être venus. »

Bien que les heures d’ouverture n’aient pas encore été confirmées, la responsable des communications et des événements, Kirsten Aherron, de la River District Association, a déclaré que les heures d’ouverture devraient être les lundis de 16 h à 22 h, les mardis et mercredis fermés, les jeudis, vendredis et samedis à partir de 16 h. à minuit et le dimanche de 11h à 18h